泰國2萬村民罹癌死亡 源頭都是這道菜

泰國東北部鄉村一道家喻戶曉、便宜又好吃的菜,竟是全村致癌原因。名為「koi pla」的菜式用未煮熟的魚肉混合香料、檸檬及蔬菜而成,製作方便,但生魚肉有很多寄生蟲,不少人因而患上膽管癌(Cholangiocarcinoma),每年有2萬名泰國人就是死於此症。英國《衛報》報導,位於東北的依善區(Isaan)有不少居民都以「koi pla」當正餐,然而他們卻不知道生魚肉有很多肝吸蟲寄生,一旦進入人體會長年藏在膽管中並引起發炎,再慢慢變為癌症。村民納隆(Narong Khuntikeo)是上了醫學院後,才發現「koi pla」是父母患癌的原因。他稱:「這對這一地區來說是一個很大的健康負擔,影響家庭、教育及社會經濟發展。」納隆聯同專家、醫生及人類學家,希望可從根源處理這個「社會問題」,包括為村民檢查身體,又警告他們吃「koi pla」或其他生魚料理會有健康風險等。團隊發現有高達80%的依善居民,都有寄生蟲問題。泰國政府去年開始資助有關膽管癌檢查計劃,教育部官員選擇從下一代著手,在新學校課程中教導他們吃生魚肉的風險。有村民聽從納隆的團隊建議,改吃煮熟的「koi pla」,然而有人認為這款菜式煮熟後會有酸味而放棄,也有村民認為生死有命,沒有想過要改變。(國際中心/綜合外電報導)小編推薦: 被驗出吸毒 護士扯毒蟲砲友愛愛「噴太多」

Related posts:

身負13條通緝 愛滋男酒吧亮槍鬧事遭逮
偷腥夫報復小三劈腿 拿出這個讓她GG
名嘴驚爆! 中國富商睡了台灣當紅主播
網紅男神帥氣自拍 背景驚見假陽具
【性侵假釋】獄中拍片奪獎 名導:把握每一天
世大運閉幕式 男持國旗闖管制區警逮2人
這三寶太狂了! 一次擊落15輛機車
【業力引爆】協會財產僅百元 名下擁2千萬名車
有手機不用 男駕車肇事消失半小時稱去請假
【孩子何辜片】換座位起爭執 國中女師控校長罵11歲兒
網友犀利問 性愛趴達人參加這個趴曾中途走人
【中和惡火釀9死】嫌犯三度犯案 心情不好就放火
張國榮最愛胞姐逝 待他摯愛唐唐如家人
寧燒掉也不給媽 富屁孩叼菸燒3萬元
張綱維搶銀行董事 韋汝也來幫忙
這5個生肖注意!狗年大富又大貴
一場神預測車禍 網友笑了:忍不住按重播!
小S批姊溺愛兒女 大S「用命換來的」佛性教育被推爆

Comments

comments