106學年度起 營養午餐都吃「4章1Q」

行政院長林全(中)2日與西松國小五年級的學童共進午餐,並且表示106學年度起,全國170萬名學童營養午餐將能吃到「4章1Q」食材。(季志翔攝) 105學年度起,6縣市試辦國中小營養午餐需使用「4章1Q」食材,行政院長林全、農委會主委林聰賢昨天到台北市西松國小與學童共進午餐。會後林聰賢表示,今年8月的新學期開始,全國各縣市也會加入,約有170萬名學童受惠。 4章1Q指吉園圃標章、CAS有機農產品標章、CAS台灣優良農產品標章、產銷履歷認證標章以及台灣生產溯源QR Code,參與試辦的6縣市包括新竹縣市、台中市、台南市、台東市以及宜蘭縣,國中小午餐所使用的食材不僅要來自國產,也要符合4章1Q規範。 林聰賢表示,彙整試辦經驗後,106學年度、也就是今年8月底陸續開學後,全國170萬小朋友都能夠吃到4章1Q食材,很感謝各縣市願意同步推動。台灣有機農地是否能夠供應足夠的食材,以及增加的經費如何支應?林聰賢指出,供應沒有問題,也會請各縣市政府協助團膳業者,做契約、採購的整合,讓管理食材的辦法更精確;經費部分,9月起每人每餐補助3.5元,由行政院籌措財源,不會轉嫁至家長身上,明年起也會正式編列預算。以台北市為例,教育局體衛科長黃國忠說明,目前國小營養午餐平均價格50元、國中55元,配合4章1Q政策後,中央每餐補助3.5元,北市府補助1.6元,家長不必多負擔額外費用,學童所吃到的主食材,就會都符合4章1Q規範。此外,因對食材的要求更加嚴格,黃國忠表示,未來對違規午餐供應廠商的罰則也會更加嚴格。過去若檢測出食材含有農藥,記點3至8點,每點可罰1000元,未來將改成可罰10至20點,每點罰2000元,記滿20點學校得與廠商解約。

Related posts:

Comments

comments

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。