這什麼光? 讓青菜上農藥乖乖現形

這什麼光?竟可讓青菜上頭的農藥現形。工研院推出「隨手型智慧蔬果農藥檢測器」,可透過光立刻測得蔬果裡的農藥殘量,再也不怕蔬果洗不乾淨。你知道每天吃進了多少農藥嗎?近來食安問題頻傳,消費者意識也進一步抬頭。工研院智慧微系統科技中心主任朱俊勳表示,在經濟部技術處科專計畫支持下,工研院研發全球首見的隨手型農藥檢測器,採用具專利的「微型食材農藥檢測系統技術」,將一般生醫研究常見的光學檢測方式,應用在食品檢測。朱俊勳說,只要掌握化學品裡猶如身分證般的獨特光譜紋,就能讓溶於水中的農藥在光譜分析下「無所遁形」。此外,結合藍牙及無線充電座,使用者只要短短幾秒鐘內,就能同時從檢測器及充電座上的燈號,得知農藥殘量是否達到安全範圍。若燈號亮紅燈代表農藥嚴重超標,加強清洗前請勿食用;黃燈代表農藥目前殘留過量,建議持續清洗;綠燈則代表無農藥,或僅有極低農藥殘留,民眾可放心食用。工研院的農藥檢測器已針對國內常用農藥殘留排行榜前10名的8種可水洗農藥檢測,若搭配坊間蔬果專用的洗劑,更可進行脂溶性農藥的檢測,檢測極限可達0.5ppm,並在清洗終了提示清洗完成。(中央社)See More : |磷蝦油|芙婷寶|力雪達|蜂王漿|南極寶|femarelle|蜂皇飲|dt56a|蜂王乳|地龍酵素||||||||

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