【端午呷粽】不一樣的端午 來吃粳粽冰吧

【鏡週刊報導】端午要吃粽,但豔陽當頭,料多濃郁的肉粽其實有點難吞,冰涼Q軟的粳粽就是盛夏最好的選擇。每次收到粽子,我總會習慣性的忽略包餡甜粽,如果只是簡單的豆沙倒好,偏偏甜粽餡料日新月異,越做越華麗,金桔、蔓越莓、八寶all in,這麼多的層次實在無福消受。唯一想吃的,只有冰涼的粳(鹼)粽。剝開粽葉一抖,金黃幼嫩的粽身爽快的滾出來,用叉子切下粽角,沾白糖或淋糖水吃,酣暢無比。「粳粽?我們小時候去吃冰都會加啊,跟粉粿一樣切成一塊塊。」來自彰化的另一半一副稀鬆平常地對我說。粳粽加冰?台北及台南長大的我看都沒看過。沒想到,彰化芳苑一家「泉芳枝仔冰」真有,而且是全年都有的熱賣招牌。看完整內容延伸閱讀端午飄香吃粽啦!蝦米、花生漲價食材變貴端午吃「粽」避免腸胃不適 營養師:可加「紅藜」【端午呷粽】媽媽味南部粽配排骨酥湯 不是端午也熱銷【端午呷粽】艾草不掛門口驅蟲避邪 做成「粿粽」滿足味蕾  See More : |蜂王乳|femarelle|蜂王漿|磷蝦油|力雪達|dt56a|地龍酵素|蜂皇飲|芙婷寶|南極寶||||||||

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